Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-8-1-МХ(353811)

Расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ – это высококачественное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях торговли и общественного питания, таких как пекарни, кондитерские и рестораны. Основная функция данного шкафа – поддержание оптимальных условий для расстойки теста перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности и преимущества:

• Вместительность: Шкаф оснащён 8 уровнями, что позволяет одновременно расстаивать большое количество теста.
• Универсальность: Подходит для расстойки различных видов теста, благодаря чему является многофункциональным помощником на кухне.
• Точный контроль температуры: Температурный режим можно регулировать в зависимости от требований конкретного вида теста.
• Равномерное распределение тепла: Система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объёму шкафа.
• Качественные материалы: Изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе.
• Экономия пространства: Компактные размеры шкафа позволяют эффективно использовать рабочее пространство на кухне.

Применение:

Расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ подойдет для всех видов предприятий, где необходим процесс расстойки теста. Благодаря его высокой функциональности и надежности, он станет незаменимым помощником в приготовлении качественной выпечки.

Заключение:

Выбирая расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ, вы получаете надёжного помощника для вашего бизнеса. Он поможет оптимизировать процесс приготовления выпечки, сэкономить время и повысить эффективность работы.

Дополнительные характеристики:

• Количество ТЭНов: 1
• Количество терморегуляторов: 1
• Количество ванн: 1
• Полезный объем камеры: 0,1 м³
• Объем воды в ванне: 2 л
• Допустимая нагрузка на изделие: 100 кг
• Размер противней: 410х290 / 450х340 мм
• Время разогрева до 60 °С: 20 мин.
• Уровень влажности: 50 до 95 %