Шкаф расстоечный Kocateq YXDL32D

76908
Свяжитесь с нами насчёт цены
Доступность: Предзаказ
Kocateq
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Основные характеристики

Количество уровней 32
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 50 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 780 мм
Глубина 1200 мм
Высота 2100 мм
Страна-производитель Ю. Корея

Описание

Расстоечный шкаф Kocateq YXDL32D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, цифровым контроллером и таймером до 24 часов. Дверь выполнена из стекла.

Особенности:

  • 3 режима работы:
    • Автоматический - последовательное автоматическое выполнение 3 шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности:
      • Шоковое охлаждение
      • Предварительная расстойка
      • Окончательная расстойка
    • Охлаждение
    • Расстойка
  • Функция замедления брожения - быстрое снижение температуры отформованных изделий из теста
  • Активная система увлажнения для равномерного и быстрого распределения влаги
  • Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором
  • Конвективная система нагрева на стадии расстойки
  • Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Температурный режим:
    • Охлаждение: от 2 до 8 °С
    • Расстойка: от 0 до 50 °С
  • Регулировка влажности: от 0 до 99%
  • Температура в помещении: 38 °С
  • Влажность в помещении: не более 85%
  • Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса: +/-2°
  • Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса: +/-5%

Шкаф расстоечный Kocateq YXDL32D характеристики:

Бренд
Kocateq
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Найти похожие
Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca