Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS812M

Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях пищевой промышленности, в учреждениях общественного питания и в сфере торговли. Эта модель является незаменимым помощником в процессе приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, так как она обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста перед его выпеканием.

Основные характеристики и преимущества расстоечного шкафа Radax PUSHKIN PS812M:

• Механическое управление: Позволяет легко настроить необходимые параметры для расстойки, такие как время и температура, благодаря надежным и понятным механическим регуляторам.
• Простота в эксплуатации: Интуитивно понятный интерфейс делает шкаф доступным для использования персоналом всех уровней квалификации.
• Равномерное распределение тепла: Система циркуляции воздуха в шкафу обеспечивает одинаковые условия для расстойки по всему объёму, что способствует получению качественных изделий с однородной структурой.
• Вместительность: Шкаф Radax PUSHKIN PS812M имеет достаточную емкость для обработки больших объёмов продукции, что делает его подходящим для интенсивной работы.
• Надежность: Высококачественные материалы и компоненты гарантируют долгий срок службы аппарата даже при постоянной интенсивной эксплуатации.
• Контроль влажности: Возможность регулировать уровень влажности в камере дает возможность добиться идеального состояния теста для различных видов изделий.

Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M – это надежное решение для предприятий, стремящихся повысить эффективность производственного процесса выпечки. Обладая всеми необходимыми функциями для качественной расстойки теста, этот шкаф станет ценным приобретением для любого бизнеса в секторе пищевого производства.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
 Модель может использоваться вместе с конвекционными печами TOLSTOY TL12, TOLSTOY TL05, TOLSTOY TL07, CHEKHOV CC04, CHEKHOV CC06 и CHEKHOV CC10.