Шкаф расстоечный Simeco 800x700x920 для противня 600x400 10 уровней,двери-стекло S_ШР0807

Расстоечный шкаф Симеко ШР0807 – это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Данный шкаф используется для расстойки теста перед выпечкой, что является важным этапом в процессе приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.

Конструкция расстоечного шкафа выполнена из качественной нержавеющей стали марки AISI 430, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Распашные двери изготовлены из прочного стекла, что позволяет контролировать процесс расстойки без необходимости открывания дверей и потери тепла.

Важно отметить, что противни в комплект поставки не входят, поэтому их нужно приобретать отдельно в соответствии с размерами шкафа и потребностями производства.

Особенности расстоечного шкафа Симеко ШР0807:

• Электрический ТЭН: надежный нагревательный элемент обеспечивает равномерное распределение тепла внутри шкафа, что способствует однородной расстойке теста.
• Подсветка: встроенная подсветка делает более удобным контроль за процессом расстойки и помогает осуществлять загрузку или выгрузку продукции без дополнительного освещения.
• Поддон для воды: предназначен для создания оптимальной влажности внутри камеры, что является ключевым фактором для правильной расстойки теста.

Благодаря своим характеристикам и функциональности, расстоечный шкаф Симеко ШР0807 является незаменимым помощником на любом предприятии пищевой индустрии. Оборудование легко эксплуатировать и поддерживать в чистоте благодаря своему материалу исполнения.