Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования в составе технологической линии с конвекционными печами серии BakerLux Master, Touch и Led шириной 600 мм. Это идеальное решение для предприятий общественного питания, торговых точек, а также пекарен и кондитерских цехов, где требуется поддержание оптимальных условий для расстойки теста перед выпечкой.
Модель XEKPT-08HS-C разработана таким образом, чтобы интегрироваться с основным оборудованием и управляться через его панель управления. Это означает, что расстоечный шкаф не имеет собственной управляющей панели и полностью зависит от возможностей подключаемых к нему конвекционных печей. Такая интеграция позволяет оптимизировать рабочее пространство и упростить процесс управления всей линией оборудования.
Ключевые особенности расстоечного шкафа UNOX XEKPT-08HS-C:
- Совместимость с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led;
- Отсутствие самостоятельной панели управления для максимальной интеграции;
- Профессиональные стандарты качества от известного производителя UNOX;
- Поддержание необходимых условий влажности и температуры для качественной расстойки теста;
- Эргономичность и простота в эксплуатации благодаря централизованному управлению.
Этот расстоечный шкаф является незаменимым элементом в линии производства хлебобулочных изделий высокого качества. Правильная расстойка теста играет ключевую роль в достижении желаемых характеристик выпечки – пористости, вкуса и аромата. Использование расстоечного шкафа UNOX XEKPT-08HS-C гарантирует получение стабильно высоких результатов при каждом цикле работы.
Приобретая этот расстоечный шкаф, вы получаете надежного помощника в организации эффективного процесса выпечки на вашем предприятии.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-03HS-EMLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ELDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETDV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-ETLV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMRV
- Конвекционная печь XEFT-04HS-EMLV