Шкаф расстоечный Unox XLT 195

75184
90 922 
Доступность: Предзаказ
Unox
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 является идеальным решением для пекарен и кондитерских, где необходимо поддерживать оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой. Этот шкаф предназначен для использования с конвекционными печами серий LineMiss, оснащенными панелями управления Dynamic или Matic. Он разработан таким образом, чтобы управление происходило через панель основного оборудования, что делает его использование удобным и интуитивно понятным.

Особенности расстоечного шкафа UNOX XLT 195:

  • Интеграция с конвекционными печами: Расстоечный шкаф спроектирован так, чтобы гармонично сочетаться с печами LineMiss, создавая единую рабочую станцию для выпечки.
  • Отсутствие самостоятельной панели управления: Все настройки производятся через панель управления основной конвекционной печи, что обеспечивает централизованный контроль над процессом расстойки и выпечки.
  • Поддержание оптимальных условий: Шкаф поддерживает необходимый микроклимат для качественной расстойки теста – правильную влажность и температуру.
  • Простота в использовании: Благодаря управлению с основной панели оборудования, пользователю легко настроить параметры расстойки в соответствии с требованиями к конкретному виду теста.
  • Эргономичный дизайн: Шкаф имеет компактные размеры и может быть эффективно размещен даже в небольших помещениях.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами, кабель для подключения к конвекционным печам и 4 винта для фиксации. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

  • Конвекционная печь XFT 185
  • Конвекционная печь XFT 188
  • Конвекционная печь XFT 195
  • Конвекционная печь XFT 199
  • Конвекционная печь XFT 199L
  • Конвекционная печь XFT 200
  • Конвекционная печь XFT 200L

Шкаф расстоечный Unox XLT 195 характеристики:

Тип оборудования для производства напитков
Тепловые шкафы
Количество уровней, шт
8
Мощность, кВт
1.2
Напряжение, В
220
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
70
Температурный режим, °C
+50
Ширина, мм
800
Глубина, мм
713
Высота, мм
757
Вес (без упаковки), кг
37
Вес (в упаковке), кг
41
Бренд
Unox
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca