Шкаф расстоечный Wiesheu GS 64L
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64L используется для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Данный шкаф преимущественно используется в паре с подовыми и конвекционными печами EUROMAT 64S/64L
- В модели предусмотрены специальные направляющие для позиционирования не более чем 20 противней.
- Прочна конструкция расстоечного шкафа и высокое качество внутренних компонентов обеспечивает длительный срок безупречной работы.
- Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
- Стеклянные двери с большим углом обзора позволят следить за процессом выдерживания тестовых заготовок
- Управление Электронное
- Кол-во уровней 20
- Противень 600х400 мм
- Температурный режим +20...+45 С
- Мощность 2,1 кВт
- Напряжение 220 В
- Вес 135 кг
- Высота 875 мм
- Ширина 930 мм
- Глубина 950 мм