Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF(207740)

84493
311 670 
Доступность: 23 шт.
Новое поступление 31/05/2024
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Это устройство идеально подходит для быстрого охлаждения и заморозки больших объемов продуктов питания, что позволяет сохранить их первоначальные вкусовые качества, витамины и полезные свойства.

Особенности:

  • Электронная панель управления: С помощью сенсорной панели можно легко установить необходимые параметры работы шкафа, а также контролировать процесс заморозки. 
  • В комплекте с шкафом поставляется термощуп, который позволяет точно измерять температуру продуктов внутри камеры. Это обеспечивает дополнительный контроль за процессом охлаждения или заморозки.
  • Быстрая заморозка помогает сохранить структуру продуктов, предотвращая разрушение клеток. В результате продукты после размораживания сохраняют свежесть, вкус и полезные свойства.
  • Эффективность: Шкаф способен быстро охладить или заморозить большой объем продукции без потери качества, что является ключевым для бизнеса с высокими объемами продаж.
  • Гигиеничность: Материалы корпуса и внутренних элементов легко очищаются от загрязнений, что способствует поддержанию высоких стандартов гигиены.
  • Автоматическая разморозка горячим газом
  • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

 Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF(207740) характеристики:

Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
5
Макс. температура в камере, °С
+70
Материал корпуса
  • нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.3
Наличие замка
нет
Наличие колес
нет
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
13
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
67
Режим быстрого замораживания
да
Режим мягкого замораживания
да
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Тип оттайки
автоматическая
Ширина, мм
760
Глубина, мм
670
Высота, мм
896
Вес (без упаковки), кг
82
Вес (в упаковке), кг
97
Габариты в упаковке, мм
950х810х720
Бренд
Apach
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
207740
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca