Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP(199026)

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для быстрой заморозки продуктов и готовых блюд. Это незаменимый помощник на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания, а также в магазинах и торговых точках с отделами готовой еды. Шкаф является оптимальным решением для предприятий, стремящихся к повышению качества своих услуг за счет использования современного оборудования для быстрой подготовки продукции. Он помогает оптимизировать процесс работы на кухне, ускорить подачу блюд и минимизировать потери при хранении продуктов.

Особенности:

• Удобный интерфейс позволяет легко настраивать параметры заморозки в соответствии с требуемыми стандартами и индивидуальными предпочтениями.
• Обеспечивает эффективную и равномерную заморозку продукции благодаря мощной системе охлаждения.
• Пленочное покрытие Fingerprint Free: Предотвращает появление отпечатков пальцев на поверхности шкафа, сохраняя его эстетический вид на протяжении всего времени эксплуатации.
• Благодаря функции шоковой заморозки можно быстро охладить большое количество продуктов или блюд без потери их вкуса, текстуры и полезных свойств.
• Шкаф оснащен системами защиты, которые обеспечивают безопасную работу персонала и сохранность продуктов.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.