Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF(207743)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для быстрой заморозки продуктов и готовых блюд. Это незаменимый помощник на кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания, а также в магазинах и торговых точках с отделами готовой еды.
Особенности:
- Удобный интерфейс позволяет легко настраивать параметры заморозки в соответствии с требуемыми стандартами и индивидуальными предпочтениями.
- Обеспечивает эффективную и равномерную заморозку продукции благодаря мощной системе охлаждения.
- Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы оборудования и легкость в уходе.
- Пленочное покрытие Fingerprint Free предотвращает появление отпечатков пальцев на поверхности шкафа, сохраняя его эстетический вид на протяжении всего времени эксплуатации.
- Благодаря функции шоковой заморозки можно быстро охладить большое количество продуктов или блюд без потери их вкуса, текстуры и полезных свойств.
- Шкаф оснащен системами защиты, которые обеспечивают безопасную работу персонала и сохранность продуктов.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF(207743) характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
- GN 1/1
Количество уровней, шт
10
Макс. температура в камере, °С
+70
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.195
Наличие замка
нет
Наличие колес
нет
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
20
Производительность цикла охлаждения, кг
35
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
74
Режим быстрого замораживания
да
Режим мягкого замораживания
да
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Тип оттайки
автоматическая
Ширина, мм
790
Глубина, мм
760
Высота, мм
1610
Вес (без упаковки), кг
129
Вес (в упаковке), кг
149
Габариты в упаковке, мм
1645х820х800
Бренд
Apach
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
207743
