Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH15K DF
- Сертификаты официального дилера
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH15K DF - это современное решение для кухонь ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания, а также торговых точек, где необходима быстрая заморозка продуктов и приготовленных блюд. Данная модель позволяет значительно увеличить срок хранения продуктов без потери их вкусовых качеств, что является ключевым фактором для поддержания высокого уровня обслуживания клиентов и оптимизации рабочих процессов.
Шкаф шоковой заморозки является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он помогает подготавливать продукты к длительному хранению без потери качества, что особенно актуально для заготовок в период высокого спроса или для работы с большим объемом продукции.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
- Мягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозки
- Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH15K DF характеристики:
- GN 1/1
Прикрепленные файлы
