Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5(95281)

75526
212 457 
Доступность: 20 шт.
Cooleq
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 – это современное решение для предприятий общественного питания и торговли, которое позволяет быстро охлаждать и замораживать горячие продукты после тепловой обработки. Данное оборудование является неотъемлемым компонентом в процессе приготовления пищи, гарантируя сохранение качества и безопасности продуктов. Шкаф незаменим на предприятиях общественного питания таких как рестораны, кафе, столовые, а также на предприятиях торговли. Он помогает поддерживать высокий уровень сервиса благодаря оперативной подготовке блюд к подаче или хранению.

Особенности:

  • Быстрое охлаждение и заморозка: Шкаф способен эффективно снижать температуру продуктов до необходимых параметров, что предотвращает размножение бактерий и сохраняет продукты свежими на долгое время.
  • Благодаря использованию шоковой заморозки, продукты сохраняют свои питательные свойства, вкус, аромат и внешний вид. Исключается потеря веса, высыхание и окисление.
  • Сокращается время необходимое для охлаждения и заморозки продуктов, что увеличивает эффективность работы кухни.
  • Предусмотрена система контроля за процессом охлаждения/заморозки, что позволяет поддерживать оптимальные условия для каждого типа продукта.
  • Интуитивно понятный интерфейс управления делает процесс эксплуатации шкафа простым даже для неподготовленного персонала.

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 5 x GN 1/1
  • Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 5
  • Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 3 x GN 1/1
  • Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 3

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5(95281) характеристики:

Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
5
Материал корпуса
  • нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
0.86
Наличие замка
нет
Наличие колес
да
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
15
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Противень, мм
600х400
Режим быстрого замораживания
да
Режим мягкого замораживания
да
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Тип оттайки
автоматическая
Хладагент
R404
Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
930
Вес (без упаковки), кг
130
Габариты в упаковке, мм
1060х860х860
Бренд
Cooleq
Страна производства
Китай
Срок гарантии, мес
6
Артикул
95281
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca