Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды
- Компрессор: EMBRACO J2212GK
- Контроллер: Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
Характеристики
- Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 40 кг
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 28 кг
- Количество уровней: 10
- Гастроемкости GN 1/1: Да
- Противни 60х40 см: Да
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.3 кВт
- Ширина: 800 мм
- Глубина: 815 мм
- Высота: 1645 мм
- Габариты камеры: 660x640x870 мм
- Вес (без упаковки) 150 кг
- Страна-производитель: Китай