Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M(201848)

82881
391 936 
Доступность: Предзаказ
Новое поступление 11/06/2024
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M – это современное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Оно служит для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных продуктов после их тепловой обработки. Благодаря этому процессу, продукты сохраняют свои первоначальные вкусовые качества, структуру и полезные свойства.

Этот шкаф станет незаменимым помощником на кухне любого ресторана, кафе или магазина, где требуется быстрое охлаждение или заморозка продукции. Он поможет сохранить полезные свойства ингредиентов и поддерживать высокий уровень сервиса благодаря оперативности подготовки блюд к подаче.

Основной особенностью шкафа является система вентилированного охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение холода внутри камеры. Это позволяет эффективно и быстро охладить или заморозить продукцию до нужной температуры.

Управление шкафом осуществляется при помощи современного контроллера Dixell, который отличается высокой надежностью и простотой в использовании. С его помощью можно легко настроить необходимые параметры работы шкафа, а также контролировать процесс заморозки.

В комплект поставки входит термощуп, который позволяет контролировать температуру продукта непосредственно в процессе заморозки. Это дает возможность точно соблюдать режимы охлаждения и гарантировать высокое качество конечного продукта.

Особенности:

  • Тип охлаждения: Вентиляция
  • Контроллер: Dixell



Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M(201848) характеристики:

Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
14
Материал корпуса
  • нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.2
Наличие замка
нет
Наличие колес
да
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
38
Производительность цикла охлаждения, кг
60
Противень, мм
600х400
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
1763
Вес (без упаковки), кг
202
Вес (в упаковке), кг
202
Габариты в упаковке, мм
1800х860х860
Бренд
Hurakan
Страна производства
Китай
Срок гарантии, мес
6
Артикул
201848
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca