Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M(201846)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M используется на предприятиях общественного питания и торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan является оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности
- Термощуп-1 шт. в комплекте
- Тип охлаждения - вентиляция
- Контроллер: Dixell
- На колесах
Характеристики
- Гастроемкости GN1/1- 5 шт или противни 400x600 -5 шт
- Глубина гастроемкостей GN1/1 - 40 мм
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M(201846) характеристики:
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
- GN 1/1
Количество уровней, шт
5
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
0.75
Наличие замка
нет
Наличие колес
да
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
15
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Противень, мм
600х400
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Тип оттайки
автоматическая
Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
930
Вес (без упаковки), кг
116
Вес (в упаковке), кг
116
Габариты в упаковке, мм
1060х860х860
Бренд
Hurakan
Страна производства
Китай
Срок гарантии, мес
6
Артикул
201846