Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M(146934)
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M – это профессиональное оборудование, предназначенное для быстрой заморозки и долгосрочного хранения продуктов. Он идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, а также в производственных цехах пищевой промышленности. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к коррозии. Этот материал легко чистится и поддерживает строгие санитарные нормы.Модель оснащена современным холодильным агрегатом, который гарантирует эффективную и равномерную заморозку продуктов.
В комплект поставки входит термощуп с одним датчиком для контроля за температурой внутри шкафа. Это позволяет точно следить за процессом заморозки и поддерживать необходимый температурный режим.
Дополнительные характеристики:
- Если термощуп не установлен в продукт, шкаф в автоматическом режиме выполняет цикл по времени.
- Возможность выполнения цикла в режиме HARD или SOFT, приспосабливаясь ко всем типам продуктов питания.
- После каждого цикла шкаф автоматически переходит в режим дальнейшего хранения при положительной и/или отрицательной температуре.
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M(146934) характеристики:
- GN 1/1
- нержавеющая сталь