Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5-P(ЩН134412)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5-P – это высокоэффективное оборудование, предназначенное для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных продуктов после их тепловой обработки. Данный аппарат является незаменимым помощником на предприятиях общественного питания и в сфере торговли, где требуется сохранение первоначальных свойств продукции.
Шкаф способен быстро снизить температуру продуктов до необходимого уровня, что способствует сохранению их полезных свойств, вкуса, а также предотвращает развитие микроорганизмов.Подходит для работы с широким ассортиментом продуктов – от мяса и рыбы до кондитерских изделий и готовых блюд.
Особенности:
- Автоматическое размораживание горячим газом
- 4 предварительно заданные программы
- Программируемый термостат
- Хладагент: R290
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Температурный щуп
- Направляющие под GN 1/1 и Euronorm
- Регулируемые по высоте ножки
- Климатический класс: 4
- Скорость охлаждения минимизирует риски возникновения бактерий и других микроорганизмов.
- Быстрая подготовка продуктов к дальнейшему хранению или непосредственной реализации.
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем: 100 л
- Энергопотребление: 0,11 кВт/кг
- Уровень шума: 49 дБ
- Подзарядка хладагентом: 0,13 кг
- Внутренние размеры: 660x420x400 мм
Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5-P(ЩН134412) характеристики:
Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
- GN 1/1
Количество уровней, шт
3
Макс. температура в камере, °С
+70
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
0.8
Наличие колес
нет
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
14
Производительность цикла охлаждения, кг
18
Противень, мм
600х400
Температурный режим заморозки, °C
+70...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Тип оттайки
автоматическая
Хладагент
R290
Ширина, мм
800
Глубина, мм
815
Высота, мм
995
Вес (без упаковки), кг
120
Вес (в упаковке), кг
125
Габариты в упаковке, мм
900x920x1200
Бренд
Tefcold
Страна производства
Дания
Срок гарантии, мес
12
Артикул
ЩН134412
Прикрепленные файлы
Инструкция на TEFCOLD BLC5-P
5,019 Kb