Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 краш металл нерж сталь(22116к)
Описание
Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 краш металл нерж сталь является уникальным и впечатляющим устройством для общественного питания и торговли, способным предоставлять максимальный комфорт приготовления блюд.
Основная цель этого шкафа жарочного - обеспечить технологическую поддержку в процессе приготовления широкого спектра пищи, позволяя легко и быстро оборудовать рабочее место для готовки на открытом огне или в закрытой камере, что является неотъемлемой частью ресторанных и торговых услуг. Созданный на основе высококачественных материалов и дополненный современными технологиями, этот шкаф предлагает множество преимуществ и удобств, которые выделывают его среди конкурентов.
Особенности:
- Идентичные разборные секции: 3 внешне идентичных секции, обеспечивающие равномерное распределение тепла и контроль температуры в каждой камере.
- Пароувлажнение в каждой камере: система пароувлажнения с использованием паропроводов, которые гарантируют оптимальную влажность и сухость поверхности жарочных панелей, что помогает сохранить качество и вкус блюд.
- Подсветка: встроенная подсветка, обеспечивающая комфортный и безопасный процесс приготовления, а также улучшающая визуальное восприятие блюд на выходе.
- Терморегуляторы: 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, позволяющие контролировать температуру жарочных панелей и гарантировать идеальное готовление блюд.
- Двери с усиленными двухходовыми шарнирами: двери камер с усиленными двухходовыми шарнирами, обеспечивающими надежное закрывание и сохранность ингредиентов и блюд.
- Лицевая часть из нержавеющей стали: лицевая часть выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и безопасность устройства.
- Боковые панели и крыша из покрытого порошковой краской металла: боковые панели и крыша выполнены из закаленного стали и покрыты порошковой краской, что обеспечивает привлекательный внешний вид и долговечность.
- Двери камер из закаленного стекла: двери камер выполнены из закаленного стекла, обеспечивая превосходное освещение и контроль температуры внутри камеры.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно, что позволяет гибко адаптироваться к различным потребностям и удобствам использования шкафа.
Дополнительные характеристики:
- Количество нагревательных элементов, шт: 36
- Количество терморегуляторов на секцию, шт: 2
- Подсветка в секциях
- Пароувлажнение каждой секции
- Двери секций со стеклом
- Пределы регулирования температуры °С: 50-320
- Номинальное напряжение электросети, В: 220 (отдельное подключение каждой секции)
- Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов
- Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7)
- Размеры противней, мм (в комплект не входят): - 325х530х15/3 шт в 1 секцию/9 в в шкаф
- 600х400х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
- 700х450х15/2 шт в 1 секцию/6 в в шкаф
Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 краш металл нерж сталь(22116к) характеристики:
- окрашенный металл