Шкаф жарочный Iterma ШЖ-2-840Х840Х1500-62(77839)
Описание
Шкаф жарочный Iterma ШЖ-2-840х840х1510-62 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Функция раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов предоставляет широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд.
Устройство оснащено аварийным терморегулятором, защищающим прибор от перегрева свыше 320 °С.
Шкаф состоит из нескольких камер, установленных на подставку с регулируемыми опорами.
Лицевая часть прибора выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 противней.
Расстояние между уровнями: 62 мм
Основные характеристики
- Подключение 380 В
- Количество камер (подов) 2
- Вместимость (уровней) 8
- Количество уровней в одной камере 4
- Размеры камеры 540х560х294 мм
- Формат емкостей противни 530х530 мм
- Температурный режим от 30 до 270 °С
- Время разогрева 30 мин.
Шкаф жарочный Iterma ШЖ-2-840Х840Х1500-62(77839) характеристики:
- окрашенный металл