Сковорода открытая Apach apte-77pl 700 серия(135036)

Сковорода открытая Apach apte-77pl 700 серии, созданной для удовлетворения строгих требований профессиональных кухонь предприятий общественного питания и торговли.

Особенности:

• Эргономичная конструкция: Закругленные края и борта обеспечивают плавное перемешивание и предотвращают пригорание.
• Усовершенствованная панель управления: Электромеханическая панель оснащена двумя терморегуляторами и четырьмя световыми индикаторами для точного управления температурой.
• Система сбора остатков: Выдвижной лоток для сбора остатков пищи, масла и жира поддерживает чистоту и гигиену на рабочем месте.
• Открытая подставка: Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивое размещение сковороды и удобный доступ.

Преимущества:

• Многофункциональность: Обжаривайте мясо, рыбу и овощи с оптимальной равномерностью, достигая идеальной текстуры и сочности.
• Надежность: Корпус из нержавеющей стали AISI 304, панель управления и вытяжная решетка гарантируют исключительную долговечность в условиях интенсивного использования.
• Высокая производительность: Рабочая поверхность из конструкционной стали обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла, сокращая время приготовления без ущерба для качества.
• Простота обслуживания: Боковые и задняя панели из нержавеющей стали AISI 430 и лоток из нержавеющей стали легко очищаются, обеспечивая быстрое и гигиеничное обслуживание.

Дополнительные характеристики:

• Объем лотка: 2 л
• Размер жарочной поверхности: 650х500 мм