Стол для салатов HiCold SL1-11GN(282751)

Стол для салатов HiCold SL1-11GN - это незаменимое оборудование для кухонь ресторанов, кафе, пиццерий и других предприятий общественного питания, где важно поддерживать высокую эффективность работы и качество приготовления блюд. Данный стол предназначен не только для раскатки теста и подготовки ингредиентов для пиццы, салатов и других блюд, но и для охлаждения и хранения скоропортящихся продуктов.

Модель отличается своей многофункциональностью. Она сочетает в себе рабочую поверхность из нержавеющей стали, которая обеспечивает удобство в работе и соответствует всем санитарным нормам. Нержавеющая сталь – материал долговечный и простой в уходе, не впитывающий запахи и не допускающий размножения бактерий.

Встроенный охлаждаемый объем позволяет хранить продукты прямо под рабочей поверхностью, что значительно экономит время при приготовлении блюд. Все необходимые ингредиенты всегда находятся под рукой у повара, что повышает скорость обслуживания клиентов.

Особенности:

• Динамическая система охлаждения. Эффективно поддерживает оптимальную температуру для хранения продуктов, что обеспечивает их свежесть и сохранность.
• Автоматическая оттайка. Система автоматической оттайки упрощает обслуживание стола и экономит время персонала.
• Электронная панель управления. Позволяет легко настраивать и контролировать параметры охлаждения.
• Вместительные внутренние полки (2 шт). Стандарт формата GN 1/1 делает стол универсальным для использования различных гастроемкостей.
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения. Обеспечивают удобство при частом использовании, а также помогают экономить энергию и поддерживать заданную температуру внутри стола.
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители. Гарантируют герметичность закрытия дверей и простоту в обслуживании.
• Открытая агрегатная часть. Упрощает доступ к компонентам системы охлаждения для сервисного обслуживания.
• Регулируемые по высоте ножки. Позволяют оптимально настроить высоту стола под интерьер или рост пользователя.

Дополнительные характеристики:

• Размеры полок 530х325 мм соответствуют формату GN 1/1, что делает возможным использование стандартных гастроемкостей. 
• Максимальная глубина этих емкостей может достигать 100 мм. 

Опции (заказываются отдельно):

• Задняя стенка из нержавеющей стали, закрывающая агрегатный отсек
• Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
• Замена одной распашной двери на секцию из 2 выдвижных ящиков
• Замена одной распашной двери на секцию из 3 выдвижных ящиков
• Замена опорных ножек на колёса (2 со стопором, 2 без стопора)
• Замена стандартной столешницы на столешницу без борта
• Замена столешницы с открытым отверстием под гастроемкости на стандартную столешницу с крышкой
• Замок на одну дверь или ящик