Стол для сбора сэндвичей Turboair KHR18-3-700

Стол для сбора сэндвичей Turbo Air KHR18-3 - это незаменимый помощник на кухне любого заведения общественного питания и торговли. Благодаря своей функциональности, он идеально подходит для обработки ингредиентов, необходимых для приготовления сэндвичей, а также для охлаждения и кратковременного хранения продуктов.

Эта модель оснащена тремя удобными дверцами с надежными ручками, что обеспечивает быстрый доступ к содержимому. Внутри расположены три полки, которые позволяют эффективно организовать пространство и разместить необходимые продукты в соответствии с потребностями персонала.

Для удобства перемещения холодильный стол оборудован шестью колесами. Это делает его мобильным и легко адаптируемым к изменениям в рабочем пространстве.

Корпус стола выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается долговечностью и легкостью в уходе. Пол также изготовлен из нержавеющей стали и дополнен алюминиевыми вставками по бокам и сзади, что придает конструкции дополнительную жесткость и стабильность.

Дверные петли из нержавеющей стали гарантируют надежность использования на протяжении всего срока службы устройства. Полки из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием не только прочны, но и легки в очистке от загрязнений.

Комплектация:

•  18 фирменных гастроемкостей GN 1/6 глубиной 150 мм. Они идеально подходят для хранения ингредиентов, необходимых для приготовления сэндвичей, и обеспечивают легкий доступ к продуктам во время работы.

Особенности:

• Отделение для гастроемкостей с откидной крышкой обеспечивает легкий доступ к нужным ингредиентам и поддерживает их свежесть.
• Автоматическое управление позволяет легко настраивать и контролировать температурный режим в соответствии с потребностями пользователя.
• Цифровая система контроля температуры HTfl. С помощью этой системы можно точно и постоянно контролировать температуру в каждом отсеке холодильного стола. Такой подход гарантирует оптимальные условия для хранения различных видов продукции.
• Подогрев корпуса без электричества. Эта особенность указывает на наличие инновационной системы подогрева, которая работает без использования дополнительной электрической энергии, что способствует снижению эксплуатационных расходов.
• Энергосберегающий контроллер (ESFC). Автоматически останавливает мотор вентилятора при обнаружении условий, которые могут привести к негативным последствиям для системы охлаждения или продуктов.
• Увеличенная и более сбалансированная система охлаждения (CFC Free). Экологичная система охлаждения без фреонов (CFC), что делает её безопасной для окружающей среды.
• Магнитные уплотнители. Обеспечивают герметичность дверей, что способствует сохранению холода внутри и повышает эффективность охлаждения.
• Система охлаждения гастроемкостей включает воздушный щит вокруг каждой емкости, который поддерживает оптимальную температуру продукции ниже 5 °С даже при открытых крышках. Это помогает сохранять продукты свежими дольше и предотвращает порчу.
• Пожаробезопасные стенки повышают безопасность использования оборудования на профессиональной кухне.
• Облегченная конструкция. Стол создан таким образом, что его двери имеют уменьшенный вес, что способствует увеличению срока службы. Легкие дверцы значительно уменьшают износ петель и обеспечивают плавное и легкое открытие без необходимости прикладывать значительные усилия.
  
• Безопасность использования. Все острые углы стола тщательно сглажены, что минимизирует риск получения травм при работе. Это особенно актуально в условиях интенсивного рабочего процесса на кухне, где каждая деталь имеет значение для безопасности персонала.

Дополнительные характеристики:

• Климатический класс: T(5) 45 °С

• Размер разделочной доски (LDPE): 241х127 мм – достаточная рабочая поверхность для комфортной подготовки ингредиентов.
• Толщина стенки корпуса. Надежная конструкция с толщиной стенки 60 мм.

Опции (заказываются отдельно):

• Фронтальные колеса со стопором делают стол мобильным и легко перемещаемым по кухне, а стопоры обеспечивают его надежную фиксацию на месте.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали позволяют выставить необходимую высоту стола и установить его даже на неровных поверхностях.

Использование холодильного стола Turbo air на вашем предприятии позволяет оптимизировать процесс работы с продуктами, поддерживать необходимую температуру для сохранности ингредиентов и улучшить общую эффективность работы кухни.