Стол холодильный саладетта Skycold P/S-1-CD-1

Стол холодильный саладетта Skycold P/S-1-CD-1 представляет собой высокоэффективное решение для кухонь общественного питания и торговых предприятий, специализирующихся на приготовлении свежих салатов и других блюд из скоропортящихся продуктов. Эта модель сочетает в себе функциональность рабочей станции и холодильного оборудования, что делает её незаменимым элементом любой профессиональной кухни.

Просторная поверхность стола служит надежной рабочей зоной для подготовки ингредиентов и готовки различных блюд. Сразу за рабочей зоной расположен удобный охлаждаемый лоток с гастроемкостями, которые обеспечивают быстрый доступ к необходимым продуктам без потребности отвлекаться от процесса приготовления. Качественная нержавеющая сталь, используемая в изготовлении корпуса холодильного стола, гарантирует его долгий срок службы и простоту в уходе. Материал устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Встроенный воздушный канал позволяет равномерно распределять холодный воздух по всему объему холодильного отделения, что способствует сохранению оптимальной температуры для хранения продуктов.

Холодильный стол оптимизирует процесс работы на кухне, позволяя шеф-поварам и персоналу экономить время на подготовку ингредиентов. Он обеспечивает не только удобство использования благодаря продуманной эргономике, но и поддерживает высокие стандарты гигиены за счет легкости очистки материала из нержавеющей стали.

Идеально подходит для ресторанов, кафе, бистро, а также магазинов с отделами готовой еды. Холодильный стол является ключевым элементом в зонах быстрого приготовления блюд и помогает поддерживать необходимую свежесть ингредиентов в условиях постоянного доступа персонала.

Особенности:

• Съемный холодильный агрегат. Позволяет легко проводить обслуживание и ремонт без необходимости перемещения всего стола.
• Электронный регулятор температуры. Обеспечивает точное поддержание заданной температуры внутри холодильного отделения.
• Автоматический контроль разморозки. Система автоматически управляет процессом разморозки, предотвращая образование льда и сохраняя эффективность работы.
• Моющийся фильтр. Удобство в уходе за фильтром – его можно легко извлечь и очистить от загрязнений.
• Автоконтроль за загрязнением фильтра. Система самостоятельно оповестит о необходимости очистки фильтра, что поможет избежать снижения эффективности работы устройства.
• Система защиты от перебоев в электроэнергии. В случае непредвиденных скачков напряжения или отключения электричества, система защиты сохранит работоспособность агрегата и предотвратит порчу продуктов.
• Отсек с дверцей оснащен 7 парами направляющих для GN. Предусмотрена возможность удобного размещения гастронормированных емкостей GN, что делает этот холодильный стол максимально функциональным для использования в профессиональной кухне.
• Регулируемые по высоте ножки. Ножки стола можно настроить под любую высоту рабочей поверхности, что обеспечивает дополнительное удобство в использовании.

Обладая всеми этими характеристиками, холодильный стол Skycold является превосходным выбором для любого заведения общественного питания или торговли, стремящегося повысить эффективность работы своей кухни и уровень обслуживания клиентов.