Стол для салатов Carboma T70 M2sal-1 0430-1 (SL 2GN ) (без борта)(П0000006627.744)

Стол для салатов Carboma T70 M2sal-1 0430-1 (SL 2GN) - это современное и функциональное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Эта модель идеально подходит для работы с ингредиентами при приготовлении салатов, а также охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков в условиях предприятий общественного питания и торговли.

Оснащение холодильного стола включает в себя дверь с доводчиком, что обеспечивает плавное закрытие без риска повреждения продукции или самого устройства. Регулируемые по высоте ножки позволяют установить стол на высоте от 90 до 110 мм, что делает его удобным для использования разными пользователями и позволяет легко подстроиться под любые особенности помещения.

Конструкция холодильного стола выполнена из качественных материалов: цельнозаливной корпус из оцинкованной стали толщиной 50 мм гарантирует прочность и долгий срок службы, а столешница из нержавеющей стали не только устойчива к коррозии, но и легка в уходе. Дверцы из стекла не только добавляют эстетичности внешнему виду, но и позволяют легко контролировать содержимое без необходимости открывания, что способствует сохранению оптимальной температуры внутри.

Благодаря продуманной конструкции и использованию современных материалов холодильный стол Carboma является надежным помощником на профессиональной кухне, обеспечивая сохранность продуктов и удобство работы персонала.

Особенности:

• Модель оборудована электронным блоком управления, который позволяет точно настраивать температуру и следить за работой агрегата.
• Данная модель отличается экономичностью благодаря использованию съемного кассетного холодильного агрегата. Это не только упрощает обслуживание и возможный ремонт, но и способствует более эффективному использованию энергии.
• Система охлаждения динамическая, что обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему холодильника.
• Хладагент R290. Экологически чистый хладагент R290 обеспечивает высокую эффективность охлаждения при низком воздействии на окружающую среду.
• Выпариватель. Встроенный выпариватель гарантирует равномерное распределение холода внутри стола.
• Двухконтурный уплотнитель. Обеспечивает дополнительную изоляцию и сохранность температурного режима внутри стола.
• Округленные края дверей и плинтусов. Помогает предотвратить травмы персонала и облегчает уборку.

Дополнительные характеристики:

• Вместимость. Стол предоставляет возможность использовать различные конфигурации гастроемкостей: 3x GN 1/1, 6x GN 1/3 или 6х GN 1/6*, что делает его универсальным для любых нужд кухни.
• Максимальная глубина гастроемкостей: до 150 мм, что позволяет использовать стандартные емкости для различных продуктов.
• Экспозиционная площадь: 1,04 м² предоставляет достаточно места для демонстрации блюд или хранения продуктов.
• Потребляемая мощность. Экономичное потребление электроэнергии – всего 5 кВт/сутки.
• Борт высотой в 60 мм предотвратит случайное падение продуктов со стола.
• Корпус толщиной в 50 мм обеспечивает прочность и долговечность конструкции.

Опции (заказываются отдельно):

• Надстройка 2GN из нержавеющей стали: позволяет увеличить функциональное пространство стола, предоставляя дополнительную площадь для размещения ингредиентов или инструментов.
  
• Крышка для гастроемкостей из нержавеющей стали: защитит продукты от внешних воздействий и поможет поддерживать необходимую гигиеническую среду.
• Стеклянный колпак: элегантное решение для защиты блюд, которое также позволяет продемонстрировать еду посетителям.
• Гранитная столешница: добавляет эстетическую привлекательность и повышает износостойкость рабочей поверхности.
• Колесная опора: обеспечивает мобильность стола, что является большим преимуществом при изменении конфигурации кухонного пространства или необходимости проведения уборки.