Стол морозильный Carboma T70 L3-1 0430-1 (3GN/LT) (без борта)(П0000005150.282)

Стол морозильный Carboma T70 L3-1 0430-1 (3GN/LT) (без борта) - это идеальное решение для подготовки и разделки ингредиентов, раскатки теста, а также для заморозки и хранения продуктов питания.

Он станет незаменимым помощником на профессиональной кухне:

• Гастрономических отделов различных торговых точек
• Столовых
• Кафе
• Баров
• Ресторанов
• Заведений общественного питания и торговли

Преимущества:

• Удобство и функциональность: На рабочей поверхности стола можно установить различное кухонное оборудование, что существенно оптимизирует рабочие процессы.
• Равномерное охлаждение: Благодаря наличию вентилятора холод распределяется равномерно по всему внутреннему объёму, обеспечивая оптимальную температуру для хранения продуктов.
• Прочность и долговечность: Цельнозаливной корпус толщиной 50 мм и столешница изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к механическим повреждениям и долгий срок службы.
• Современные технологии: Стол оснащен компактным съёмным холодильным агрегатом кассетного типа, электронным блоком управления Carel и выпаривателем конденсата, что обеспечивает максимальную эффективность работы и простоту эксплуатации.
• Дополнительные удобства: Полки-решётки, доводчик двери и двухконтурный уплотнитель делают работу на столе ещё более комфортной и безопасной.

С данным столом вы сможете:

• Сохранять свежесть продуктов в течение длительного времени
• Обеспечивать оптимальную температуру для работы с тестом и другими продуктами
• Ускорять процессы приготовления блюд за счет удобного расположения и доступа к продуктам
• Создать комфортные условия для работы на кухне.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от 12 до 32 °С
• Относительная влажность: до 60 %
• Установка: не ближе 2 метров от отопительных приборов
• Высота выкладки продуктов: не более 200 мм
• Расстояние от продуктов до стенок шкафа: не менее 40 мм
• Запрещено загораживать воздуховоды
• Необходимо исключить попадание на оборудование прямых солнечных лучей, а также воздушных потоков от вентиляторов, кондиционеров и обогревателей
• Загружаемые продукты должны быть предварительно охлаждёнными
• Нагрузка на решётку: не более 9 кг

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

• Надстройка из нержавеющей стали 3GN
• Устанавливаются в заводских условиях:
  • Стеклянные двери с обзором 85 %
  • Стеклянные двери FRAMELESS (безрамное остекление)
  • Гранитная столешница
  • Полипропиленовая столешница
  • Регулируемые опоры (высота: до 150 мм)
  • Колёсные опоры (высота: 100, 150, 230 мм)
  • Система мониторинга с подключением к РС или ВТ

На фото модель с бортом. Изображение представлено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала.