Сушилка для фруктов и овощей Viatto VA-DG6SS
Описание
Дегидратор VIATTO VA-DG6SS - это высокопроизводительное устройство для сушки широкого ассортимента продуктов, включая овощи, грибы, фрукты, ягоды, травы и орехи. Это оборудование идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания благодаря своей способности равномерно извлекать влагу из продуктов посредством конвекции.
С помощью данного дегидратора можно не только сушить различные ингредиенты, но и создавать разнообразные блюда и закуски, такие как пастила (в том числе фруктовая), овощные и фруктовые чипсы, хлебцы, а также сушеное мясо и рыбу.
Модель оснащена электронной панелью управления, что обеспечивает легкость в настройке температурного режима и времени сушки. Вентилятор с горизонтальным распределением воздуха гарантирует равномерное просушивание продукта на всех уровнях загрузки. Такая система циркуляции воздуха позволяет избежать необходимости переставлять поддоны в процессе работы устройства.
Конструкция дегидратора выполнена из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и легкость в уходе. Прозрачные дверцы дают возможность наблюдать за процессом сушки без необходимости открывания устройства, что способствует сохранению тепла и энергоэффективности.
В комплект поставки дегидратора входят шесть решеток из нержавеющей стали размером 305х330 мм. Решетки из нержавеющей стали не только прочные и долговечные, но и легко очищаются, что делает использование дегидратора ещё более удобным.
Особенности:
- Терморегулятор. Позволяет точно настроить температуру сушки для различных типов продуктов. Это обеспечивает оптимальный режим обезвоживания для каждого конкретного продукта.
- Устройство оснащено таймером на 12 часов с возможностью установки времени работы с шагом в 30 секунд. Это позволяет автоматизировать процесс сушки и не требует постоянного контроля со стороны пользователя.
- Равномерная сушка. Дегидратор обеспечивает равномерное распределение тепла по всем решеткам, что гарантирует одинаковую степень обезвоживания всех продуктов без необходимости перестановки решеток в процессе работы.