Тепловой кабинет Prince Castle DHB4PT-20, 2-е секции в 4-ре уровня, двухсторонний
Описание
Тепловой кабинет Prince Castle DHB4PT-20BCE - это инновационное решение для хранения готовых блюд в теплом состоянии при необходимой температуре. Эта модель оснащена эксклюзивной системой контроля блюд, которая включает алфавитно-цифровой дисплей, поддерживающий до 6 программ. Такая система позволяет точно определять местоположение продукта, отслеживать время его нахождения в шкафу и указывать, когда продукт следует использовать или выбросить.
Особенности:
- Технология Reli-A-Ternp. Специальная инфракрасная энергия позволяет поддерживать стабильную температуру, что важно для сохранения вкусовых качеств и текстуры блюд.
- Встроенный таймер для каждого лотка, что обеспечивает точный контроль времени хранения и предотвращает порчу продуктов.
- Устройство предлагает отдельную регулировку температуры для верхнего и нижнего уровня, что позволяет хранить различные блюда при оптимальных условиях.
- Функция включения и выключения питания делает использование устройства простым и удобным.
- Доступ с обеих сторон обеспечивает легкость в эксплуатации и обслуживании, что особенно важно в условиях интенсивного использования на профессиональной кухне.
- Одной из ключевых особенностей данного устройства является запатентованная конструкция нагревателя из фольги. Эта технология обеспечивает надежность и долговечность работы оборудования, позволяя вам не беспокоиться о его замене или ремонте в течение длительного времени.
- Функция самодиагностики делает эксплуатацию теплового кабинета еще более удобной. Она позволяет быстро выявлять и устранять возможные неполадки, обеспечивая бесперебойную работу устройства.
- Особое внимание уделено безопасности: температура поверхности оборудования остается холодной даже при длительном использовании, что минимизирует риск ожогов и делает его безопасным для персонала.
- Цифровые технологии управления позволяют легко контролировать и настраивать температурные режимы в зависимости от ваших потребностей. Тепло, вырабатываемое нижним нагревателем, передается через непосредственный контакт с нагревателями, что способствует быстрому и эффективному разогреву блюд.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4 уровня по 2 лотка
Тепловой кабинет Prince Castle — это надежный помощник для ресторанов и кафе, стремящихся обеспечить своим клиентам блюда высочайшего качества.