Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R

Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R - это современное устройство, предназначенное для приготовления блюд по технологии Sous Vide, которое станет незаменимым помощником на любом предприятии общественного питания. Благодаря этой технологии, продукты сохраняют все свои полезные свойства, вкус и аромат, ведь приготовление происходит в вакууме при строго контролируемой температуре.

Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, что обеспечивает долговечность и надежность в использовании. Удобные ручки для переноски делают устройство мобильным и легко адаптируемым к различным условиям кухонного пространства.

Корпус и емкость изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что не только обеспечивает презентабельный вид, но и гарантирует легкость в уходе и длительный срок службы аппарата.

Особенность:

• Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры гарантирует точность поддержания заданной температуры с отклонением всего ±0,3 °С. 
• Статический тип нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла по всей емкости ванны.
• Программирование и память. Устройство обладает функцией программирования, что позволяет сохранить до 5 различных программ. Это особенно удобно при частом использовании определённых рецептов или технологических процессов.