Тестоделитель-округлитель Apach SPA SA30 полуавт(206149)
Описание
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический Apach Bakery Line SPA SA30 позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы – за несколько секунд
Особенности
- Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды резки на одной машине
- Предлагаемые варианты позволят вам оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности
- При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки
- При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи
Характеристики
- Материал изготовления: Окрашенная сталь
- Внутренная поверхность крышки и прессов: Пищевой полиэтилен PE500
- Ножи и решетки: нерж сталь AISI 304
- Тип подключения: электрический
- Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием
- Тарелки: пищевой полиэтилен PETG
- Вместимость: 4 кг, 30 кусков теста по 40-135г