Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP A 30
- Сертификаты официального дилера
Описание
Тестоделитель-округлитель SPA RP A 30 производства PANERO (Италия) - тестоделитель, предназначенный для формирования мелкоштучных изделий из теста на кондитерских производствах и в пекарнях.
Обеспечивает точное равномерное деление теста, с делением и округлением на 30 частей.
- объем камеры: 4 кг;
- масса формируемых изделий: 40-135 гр;
- материал корпуса: окрашенная сталь;
- материал кюветы и головок: алюминиевый сплав;
- нож: нержавеющая сталь;
- материал поверхности прессов и внутренней облицовки крышки: пищевой полиэтилен PE500;
- материал чаши: пищевой полиэтилен PETG;
- автоматическое управление;
- возможность программирования до 9 программ;
- электронасос;
- пресс из фторопласта: отсутствие прилипания теста, не требует подсыпки муки;
- автоматическое управление процессами прессовки, нарезки и очистки ножей;
- рукоять со шкалой для регуляции тестоформовочной камеры;
- 3 формовочные платины в комплекте;
- 3 фазы, 400 В (опционально - другое напряжение)