Тестоделитель ручной Apach SQ M42(206104)
Описание
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ M42 используется для деления заготовок из теста равной массы на предприятиях общественного питания и торговли.
Серия SQ - квадратная кювета, ножи делят тесто на заготовки в виде прямоугольных четырехугольников.
Особенности
- Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды деления на одной машине
- Возможность оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности
- При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки
- При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи
Характеристики
- Материал изготовления: Окрашенная сталь
- Внутренная поверхность крышки и прессов: Пищевой полиэтилен PE500
- Ножи и решетки: нерж. сталь AISI 304
- Тип подключения: электрический
- Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием
- Высота с открытой крышкой: 1500 мм
- Вместимость: 7 кг, 42 кускa теста по 40-170г
- Производительность: 1200 шт/ч, h=70 мм