Тестомес Foodatlas HWJ-50(H) (380V)
Описание
Тестомес Foodatlas HWJ-50(H) подходит для предприятий общественного питания и торговли, для приготовления самых разнообразных изделий из крутого теста, включая пельмени, вареники, лаваши, манты, чебуреки, баранки и сушки. Этот мощный аппарат оснащен рядом уникальных особенностей, которые делают его идеальным помощником для профессиональных поваров.
Инновационные технологии и непревзойденная эффективность
Интуитивно понятная панель управления позволяет с легкостью контролировать процесс замешивания, а вместительный бункер вмещает большое количество ингредиентов. Месильный орган Z-образной формы тщательно объединяет ингредиенты, создавая однородное и эластичное тесто.
Прочная конструкция и защита для вашего спокойствия
Нержавеющая сталь, из которой изготовлены рабочий орган и дежа, обеспечивает долговечность и устойчивость к износу. Устройство защиты персонала и аварийное отключение обеспечивают максимальную безопасность при работе с машиной.
Эргономичность и удобство в использовании
Ручной подъем и опрокидывание дежи облегчают выгрузку замешанного теста. Функция реверса позволяет легко отделить тесто от месильного органа.
Простота очистки и обслуживания
Гладкие поверхности тестомеса позволяют легко удалять остатки теста, обеспечивая гигиеничность и соответствие высоким стандартам здравоохранения.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка сухой муки: до 50 кг
- Габариты дежи: 650х540х530 мм
- Скорость вращения мешалки: 26 об/мин.
- Время производственного цикла: 15 мин.
Тестомес Foodatlas HWJ-50(H) (380V) характеристики:
- нержавеющая сталь