Тестомес Gastromix HSH40(C4981)

Тестомес Gastromix HSH40, незаменимый инструмент для предприятий общественного питания, торговли, пекарен и кондитерских. Этот мощный и эффективный аппарат позволяет легко и быстро создавать различные виды теста с влажностью до 50% для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности:

• Напольная конструкция: Удобное размещение на кухне, обеспечивающее оптимальный доступ.
• Крышка с защитой от разбрызгивания: Предотвращает разлетание муки по помещению, поддерживая чистоту рабочей зоны.
• Опрокидываемый бункер: Легко выгружает готовое тесто, сокращая время на выполнение задач.
• Низкий уровень шума: Минимизирует акустические помехи, создавая комфортную рабочую среду.

• Улучшенная эффективность замеса: Специальная насадка и оптимальная скорость вращения обеспечивают однородное смешивание ингредиентов, что приводит к улучшенной текстуре теста.
• Экономия времени и сил: Быстрый замес экономит драгоценное время, позволяя сосредоточиться на других аспектах приготовления выпечки.
• Надежность и долговечность: Корпус из крашенного металла, дежа и насадка из нержавеющей стали гарантируют надежную работу на долгие годы.
• Низкий уровень технического обслуживания: Простая конструкция и легкодоступные детали облегчают обслуживание, сокращая время простоя.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения насадки: 50 об/мин.