Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120

Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 - незаменимый инструмент для предприятий общественного питания и торговли, повышающий эффективность и качество замешивания теста. Выполняющий сложные задачи, наш тестомес способен справиться с любым типом теста, от традиционного пшеничного до богатых дрожжевых кондитерских изделий.

Особенности:

• Замес влажного теста: Способен обрабатывать тесто с влажностью более 55%, открывая возможности для новых и инновационных рецептов.
• Усиленная спираль: Изготовленная из нержавеющей стали высокой прочности, спираль обеспечивает превосходную эффективность замешивания, сокращая время и усилия.
• Ременная передача: Обеспечивает плавную, бесшумную работу, продлевая срок службы устройства.
• Многомоторная система: Два двигателя превосходно справляются с самыми тяжелыми видами теста, обеспечивая надежную работу при интенсивном использовании.
• Двухскоростные настройки: Позволяют адаптировать замешивание к различным типам теста, давая вам полный контроль над процессом.
• Опциональные таймеры: Добавьте электромеханические таймеры для автоматизации замешивания и освобождения ценного времени для других задач.
• Инновационные электронные кнопки: Удобные электронные кнопки с переключателем bypass selector обеспечивают легкое управление и точную регулировку.
• Реверс дежи: Возможность вращать дежу в обратном направлении на первой скорости облегчает извлечение теста и очистку.
• Замешивание малых объемов: Наш тестомес также можно использовать для замешивания небольших порций теста, что делает его идеальным для небольших предприятий и домашнего использования.

Заслуживающее доверия качество и безопасность:

• Тестомес соответствует строгим стандартам безопасности ЕС, гарантируя безопасную и надежную работу.
• Качественная конструкция с использованием прочных материалов обеспечивает долговечность и низкие эксплуатационные расходы.

Опции (заказываются отдельно):

• Электронная система управления
• Панель touch-screen с вариатором скорости
• Датчик температуры
• Пластиковая крышка из плексигласа
• Корпус из нержавеющей стали
• Вариатор привода дежи и спирали
• Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
• Система быстрой смены месильного органа
• Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи 
• Пробка для слива в деже
• Исполнение в другом цвете