Тестомес спиральный Gastromix HS30A

Тестомес спиральный Gastromix HS30A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских создание качественного теста имеет решающее значение для успеха. Агрегат разработан для того, чтобы сделать замес теста легким и эффективным, обеспечивая превосходные результаты.

Особенности, повышающие удобство и безопасность:

• Ременной привод: Обеспечивает плавную и бесшумную работу, снижая вибрацию и увеличивая срок службы тестомеса.
• Механическая защита движущихся деталей: Защитная решетка и крышка дежи гарантируют безопасность оператора, предотвращая контакт с вращающимися частями.
• Микровыключатель на крышке дежи: Автоматически останавливает тестомес при открытии крышки, обеспечивая дополнительную защиту.

Преимущества, которые улучшают результат:

• Корпус из крашенного металла, фиксированная дежа, защитная решетка и спираль из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и гигиеничность.
• Замес различных видов теста с влажностью не более 50% для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Быстрое и равномерное смешивание, обеспечивающее гладкое и эластичное тесто, которое идеально подходит для выпечки.

Совет по эксплуатации: Для оптимальной работы не забывайте регулярно проверять и регулировать натяжение ремней привода.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
• Скорость вращения дежи: 10 об/мин.