Тестомес спиральный SIGMA TAURO 40 2S, 60л, 2 скорости(94614)
Описание
Тестомес спиральный SIGMA TAURO 40 2S эта высокопроизводительная машина разработана, чтобы удовлетворить потребности профессиональных пекарей, кондитеров и предприятий общественного питания.
Особенности:
- Мощная и эффективная коробка передач для оптимального крутящего момента, обеспечивающего тщательный замес теста.
- Дежа с идеальной округлой формой дна, предотвращающая скопление муки, гарантируя равномерную консистенцию теста.
- Удобная верхняя крышка с фронтальным управлением обеспечивает простоту эксплуатации.
Преимущества:
- Высокое качество замеса, обеспечивающее равномерную структуру и идеальную эластичность теста.
- Насыщение теста кислородом улучшает подъем и объем хлебобулочных изделий.
- Прочная конструкция из окрашенного металла и нержавеющей стали обеспечивает долговечность и надежность.
- Минимальные требования к техническому обслуживанию благодаря предварительно смазанным подшипникам и отсутствию растягивающихся ремней.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
- Размер дежи: 500х300 мм
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Тестомес спиральный SIGMA TAURO 40 2S, 60л, 2 скорости(94614) характеристики:
- окрашенный металл