Тестораскаточная машина Fimar SI/320(SFSI32040050T)

Тестораскаточная машина Fimar SI/320 - это незаменимый инструмент для предприятий общественного питания, торговли, пекарен и кондитерских. Предназначенная для раскатки крутого теста, эта машина обеспечивает равномерную и тонкую текстуру теста, что гарантирует превосходный вид и вкус вашей выпечки.

Особенности:

• Регулируемая толщина раскатки: Настройте толщину теста в соответствии с вашими потребностями, обеспечивая идеальную консистенцию для различных кондитерских изделий.
• Отсек загрузки и выгрузки: Удобное отделение позволяет легко загружать тесто и снимать раскатанное тесто, экономя время и усилия.
• Противоаварийный микровыключатель: Предотвращает случайное включение, обеспечивая безопасную работу.
• Корпус из нержавеющей стали: Прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкую очистку.
• Валики из полированной нержавеющей стали: Отполированные до зеркального блеска валики предотвращают прилипание теста и гарантируют идеальную раскатку.

Преимущества:

• Улучшенное качество выпечки: Равномерно раскатанное тесто улучшает структуру выпечки, придавая ей нежность и хрустящую корочку.
• Повышенная производительность: Быстрая и эффективная раскатка теста сокращает время обработки и увеличивает производительность.
• Уменьшение отходов: Точная регулировка толщины предотвращает избыточную раскатку, минимизируя отходы теста.
• Сангигиена и безопасность: Корпус из нержавеющей стали и гладкие поверхности упрощают очистку и обеспечивают соответствие санитарным требованиям.
• Надежность и долговечность: Высококачественные материалы и прочная конструкция гарантируют долгий срок службы без сбоев.

Опции (заказываются отдельно):

• Приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 2 / 4 / 6 / 12 мм