Тестораскаточная машина Foodatlas Eco YP-500 (380V)

Тестораскаточная машина Foodatlas Eco YP-500 (380V) представляет собой незаменимый инструмент на предприятиях общественного питания и торговли, где требуется равномерная и эффективная раскатка теста для самых разных блюд. Эта машина специально разработана для порционного крутого или слоеного теста, используемого в приготовлении пельменей, мантов, вареников и хлебобулочных изделий.

Особенности

• Комбинированная система передачи вращения: сочетание ременной и зубчатой передач обеспечивает плавное и надежное движение валов.
• Внешние панели корпуса: закрывают доступ к подвижным частям машины, гарантируя безопасность операторов.
• Жесткая рама: снижает нагрузку на основные детали, продлевая срок службы оборудования.
• Полнотелые раскаточные валы: обеспечивают равномерную и точную раскатку теста без разрывов.
• Аварийная кнопка поворотного типа: мгновенно останавливает работу машины для защиты пользователей.
• Эксцентриковая система регулировки зазора: позволяет легко настроить толщину раскатываемого теста.
• Защита операторов: подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон" предотвращает травмы рук.
• Климатическое исполнение УХЛ 4.2: обеспечивает работу машины в широком диапазоне температур и влажности.

Преимущества

• Ускоряет процесс раскатки теста: экономит время и повышает эффективность работы.
• Обеспечивает равномерную раскатку: гарантирует одинаковую толщину теста для идеальных кулинарных изделий.
• Многофункциональность: подходит для различных видов теста, включая крутое и слоеное.
• Безопасность эксплуатации: надежные защитные механизмы предотвращают травмы.
• Длительный срок службы: жесткая рама, полнотелые валы и другие прочные компоненты обеспечивают долгий и безотказный срок службы.

Дополнительные характеристики:

• Диаметр вала: 112 мм
• Скорость вращения валков: 80 об/мин.
• Регламентированное время работы / отдыха: 30 / 10 мин.