Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 (380V)(ЦБ000002087)
Описание
Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 (380V), незаменимый прибор для предприятий общественного питания и торговли. Эта высокоэффективная машина предназначена для равномерной раскатки крутого или слоеного теста для пельменей, мантов, вареников и хлебобулочных изделий, что обеспечивает идеальную консистенцию и размер теста.
Особенности:
- Комбинированная система передачи вращения: Обеспечивает плавную и бесперебойную работу благодаря сочетанию ремня, зубчатого зацепления и шестерен.
- Обеспечение безопасности: Внешние панели корпуса скрывают подвижные части, защищая пользователей от травм.
- Прочная конструкция: Крепкая рама продлевает срок службы машины, выдерживая интенсивную эксплуатацию.
- Эргономичность: Аварийная кнопка поворотного типа с фиксацией положения обеспечивает быструю остановку оборудования в случае чрезвычайной ситуации.
- Точная регулировка: Эксцентриковая система регулировки зазора между валами позволяет точно контролировать толщину раскатываемого теста.
- Защита пользователей: Подвижная решетка с герконами гарантирует безопасность, останавливая машину при открытии решетки.
Преимущества:
- Повышенная эффективность: Равномерно раскатанное тесто сокращает время приготовления и улучшает качество готовых блюд.
- Экономное использование теста: Точная регулировка толщины теста исключает потери и обеспечивает оптимальное использование продукта.
- Соблюдение санитарных норм: Благодаря конструкции из нержавеющей стали эта машина соответствует высоким стандартам гигиены и легко очищается.
- Оптимизация рабочего процесса: Панель управления с интуитивно понятными электромагнитными кнопками и дублирующей системой управления обеспечивает простоту эксплуатации.
- Безопасность и надежность: Прочная конструкция и защитные устройства гарантируют безопасность и длительный срок службы машины.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр вала: 120 мм
- Зазор между валами: от 1 до 22 мм
- Скорость вращения валков: 90 об/мин.
- Рабочая ширина валков: 350 мм
- Регламентированное время работы / отдыха: 30 / 10 мин.
Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 (380V)(ЦБ000002087) характеристики:
- нержавеющая сталь
- традиционная