Тестораскаточная машина Foodatlas YP-500 (380V)(ЦБ000002088)
Описание
Тестораскаточная машина Foodatlas YP-500 (380V) - незаменимый помощник на предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для равномерной раскатки крутого и слоеного теста для широкого спектра продуктов: от пельменей и мантов до вареников и хлебобулочных изделий.
Особенности:
- Комбинированная система передачи вращения: сочетание ременной, зубчатой и шестеренчатой передач обеспечивает плавную и эффективную работу машины.
- Внешние панели корпуса: защищают оператора от доступа к вращающимся частям, гарантируя безопасную эксплуатацию.
- Крепкая рама: снижает нагрузку на основные компоненты, продлевая срок службы оборудования.
- Аварийная кнопка: быстро останавливает работу машины в случае непредвиденных ситуаций.
- Экцентриковая система регулировки: позволяет легко и быстро настроить зазор между валами для достижения желаемой толщины теста.
- Защита пользователей: подвижная решетка с конечным выключателем предотвращает доступ в рабочую зону, обеспечивая безопасность оператора.
Преимущества:
- Равномерная раскатка: создает тесто одинаковой толщины, что повышает качество готовой продукции.
- Повышенная производительность: позволяет раскатывать большие объемы теста за короткое время, упрощая процесс приготовления.
- Удобное управление: интуитивно понятная панель управления облегчает настройку и эксплуатацию.
- Гигиеничность: все компоненты, контактирующие с тестом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая соответствие санитарным нормам.
- Долговечность: надежная конструкция и прочные материалы гарантируют длительную работу машины без необходимости частого ремонта.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр вала: 120 мм
- Зазор между валами: от 1 до 22 мм
- Скорость вращения валков: 90 об/мин.
- Рабочая ширина валков: 500 мм
- Регламентированное время работы / отдыха: 30 / 10 мин.
Тестораскаточная машина Foodatlas YP-500 (380V)(ЦБ000002088) характеристики:
- нержавеющая сталь
- традиционная