Тестораскаточная машина Viatto DR-30

Тестораскаточная машина Viatto DR-30 используют на предприятиях общественного питания и торговли, где готовятся изысканные блюда, качество теста играет решающую роль. Это не просто кухонное оборудование, а незаменимый помощник, который позволяет создавать безупречное тесто для ваших пицц, лепешек и хлебобулочных изделий.

Непревзойденная точность и эффективность

DR-30 отличается инновационной конструкцией с двумя валками, расположенными под углом. Благодаря этому уникальному расположению вы можете раскатывать тесто с непревзойденной точностью, создавая тестовые заготовки желаемой толщины и размера.

Корпус машины изготовлен из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность. Валки изготовлены из пищевого полимера, безопасного для контакта с продуктами питания и гарантирующего исключительную гигиеничность.

Особенности, которые превосходят ожидания

• Удобная регулировка толщины: Регулируемые валки позволяют легко устанавливать желаемую толщину теста, от тонких листов пиццы до пышных булочек.
• Безопасность и простота использования: Защитные ограждения гарантируют безопасность во время работы, а интуитивно понятные элементы управления делают процесс раскатки теста простым и легким.
• Гигиеничность: Съемные лотки для теста и легко очищаемые валки обеспечивают максимальную гигиеничность, что соответствует самым высоким стандартам пищевой промышленности.

Дополнительные характеристики:

• Толщина раскатки: 0.7 - 5.4 мм
• Диаметр пиццы: 100 - 300 мм
• Вес порции: 50 - 500 гр