Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700(280830)

Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 - это идеальный выбор для предприятий, которым необходимо быстро и качественно раскатывать слоеное тесто. С её помощью вы сможете легко и без особых усилий подготовить идеальные заготовки для выпечки различных изделий. Предназначенная для профессионального использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в пекарнях и кондитерских, эта машина позволяет быстро и качественно раскатывать слоеное тесто, формируя идеальные заготовки для выпечки круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и других изделий.

Особенности и преимущества:

• Прочный корпус: Корпус из окрашенной стали и верхняя крышка из пластика обеспечивают надежность и долговечность машины.
• Защитные решетки из нержавеющей стали: Решетки защищают пользователя от движущихся частей, гарантируя безопасность во время эксплуатации.
• Регулируемые валки: Легкое регулирование зазора между валками позволяет добиться желаемой толщины раскатанного теста.
• Хромированные валки: Валки из хрома обеспечивают плавную раскатку и предотвращают прилипание теста.
• Реверс валков: Удобная функция реверса запускается джойстиком или ножной педалью, упрощая процесс раскатки.
• 2 скалки: В комплект входят две скалки для раскатывания теста различного размера.
• Подъемные крылья: Крылья с подъемным механизмом облегчают установку и снятие теста.
• Быстросъемные скребки: Скребки легко снимаются для очистки и обслуживания.
• Ёмкость для муки: Встроенная ёмкость для муки позволяет подсыпать муку во время раскатки.
• Колеса со стопором: Колеса со стопором обеспечивают легкое перемещение и фиксацию машины на месте.

Дополнительные характеристики:

• Ширина валков: 500 мм
• Длина крыла: 700 мм
• Макс. зазор между валками: 36 мм
• Диаметр валков: 60 мм