Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200(280841)

Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200. Идеально подходит для предприятий пищевой промышленности и общественного питания, пекарен и кондитерских, этот надежный инструмент предназначен для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, которые можно использовать для выпечки круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и многого другого.

Надежная конструкция для профессиональных результатов

Машина изготовлена из высококачественных материалов, обеспечивающих долговечность и производительность. Корпус из окрашенной стали обеспечивает стабильность, а верхняя крышка из пластика и защитные решетки из нержавеющей стали защищают внутренние механизмы и оператора.

Функциональные возможности премиум-класса

• Реверс валков с помощью джойстика и ножной педали: Изменяйте направление раскатки для максимального контроля.
• Регулируемый зазор между валками: С легкостью устанавливайте идеальную толщину теста, используя удобный рычаг.
• Хромированные валки: Гарантируют равномерную раскатку и предотвращают прилипание теста.
• 2 скалки: Поставляется с двумя сменными скребками для разных типов теста.
• Крылья с подъемным механизмом: Защищают оператора и обеспечивают полный доступ к рабочей зоне.
• Быстросъемные скребки: Упрощает очистку и техническое обслуживание.
• Ёмкость для муки: Удерживает муку под рукой для оптимального раскатывания теста.
• Колеса со стопором: Обеспечивают легкую мобильность и стабильность.

Дополнительные характеристики:

• Ширина валков: 600 мм
• Длина крыла: 1200 мм
• Макс. зазор между валками: 50 мм
• Диаметр валков: 80 мм