Упаковщик вакуумный Apach AVM312 CHEF(382682)
Описание
Упаковщик вакуумный Apach AVM312 CHEF - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в сфере торговли. Этот аппарат служит для качественной упаковки разнообразных продуктов в специальные вакуумные пакеты, что позволяет значительно увеличить срок их хранения, сохраняя при этом свежесть и полезные свойства.
Модель оснащена удобной и интуитивно понятной влагозащищенной панелью, обеспечивающей легкость в управлении процессом упаковки. Наличие дисплея позволяет оператору контролировать все этапы работы аппарата. Аппарат полностью автоматизирован, что минимизирует необходимость вмешательства оператора и повышает эффективность рабочего процесса. Материал корпуса и камеры изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы оборудования, его прочность и легкость в очистке. К тому же материал не подвержен коррозии и безопасен для контакта с пищевыми продуктами.
В комплект поставки входит наклонная полка для вакуумирования жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры (используется с гофрированными пакетами).
Особенности:
- Устройство оснащено микропроцессором, который позволяет настроить 10 технологических программ. Это обеспечивает гибкость процесса вакуумирования и позволяет оптимально подобрать параметры упаковки для различных типов продуктов.
- Обладает функцией автоматического включения при закрытии крышки, что делает процесс использования аппарата максимально простым и эффективным. Эта функция значительно экономит время оператора и повышает производительность работы.
- Вакуумный упаковщик позволяет точно контролировать степень откачки воздуха из пакета, что делает его идеальным для работы с различными типами продуктов. Эта функция особенно полезна при упаковке хрупких или легко деформируемых продуктов.
- Уникальная программа CHEF расширяет возможности использования устройства, позволяя не только сохранять продукты свежими, но и использовать вакуумную упаковку для более быстрого маринования мяса, рыбы или овощей. Программа также способствует эффективной дэзаэрации — удалению из продукта растворенных газов, что может быть необходимо при приготовлении определенных блюд или напитков.
- Легкость обслуживания. Корпус аппарата открывается, что дает легкий доступ ко всем внутренним компонентам. Это делает техническое обслуживание и возможный ремонт более простыми и менее затратными по времени.
- Крышка камеры аппарата закреплена на газовых амортизаторах, что облегчает её открытие и закрытие. Это не только добавляет комфорта в работе с машиной, но также способствует безопасности оператора, предотвращая случайное защемление рук.
Дополнительные характеристики:
- Оборудование для качественной упаковки продуктов в вакуумные пакеты размером шириной до 300мм. Устройство предназначено для использования в пищевой промышленности, ресторанах, кафе и магазинах для продления срока хранения продуктов за счет удаления из пакета воздуха.