Вакуумный массажер Hualian GRZK100

71353
677 390 
Доступность: 3 шт.
Hualian
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Вакуумный массажер Hualian GRZK100. Качество оборудование соответствует европейским стандартам, что подтверждено соответствующими сертификатами. Объем загрузочного бункера данной модели составляет 100 л, разовая загрузка – от 20 до 50 кг сырья.

Массажер имеет широкую сферу применения. В мясопереработке он используется для маринования и посола различных мясных полуфабрикатов и деликатесов – окороков, вяленого, копченого и сырокопченого мяса, курицы, шашлыков и т.п. Его также можно использовать для смешивания и приготовления овощных салатов, маринования капусты и других овощей. Возможна также обработка свежего мясного сырья для улучшения его вкусовых свойств. После массирования мясо приобретает более нежную консистенцию за счет размягчения и частичного разрушения коллагеновых волокон.

Использование массажера позволяет в несколько раз сократить время посола и маринования, а выход продукта (за счет проникновения маринада в более глубокие слои мяса) увеличивается до 20%.

Особенности:

  • возможность обработки сырья в вакуумной среде (-0,08 МПа), что препятствует окислению и развитию болезнетворных микроорганизмов;
  • широкие возможности для регулирования режимов работы за счет современного микропроцессорного управления на базе PLC контроллера (опция);
  • удобная загрузка и выгрузка сырья и компонентов рассола;
  • простая чистка и мойка.

Вакуумный массажер Hualian GRZK100 характеристики:

Тип оборудования для производства напитков
Шприцы колбасные
Загрузка, кг
20-50
Материал бункера
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.3
Напряжение, В
380
Объем, л
100
Скорость перемешивания, об/мин
8
Функция вакуум
да
Ширина, мм
1370
Глубина, мм
860
Высота, мм
940
Вес (без упаковки), кг
320
Вес (в упаковке), кг
410
Бренд
Hualian
Страна производства
Китай
Срок гарантии, мес
6
Найти похожие
Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca