Ванна для термостата Apach ASV2 GN2/1(146387)

Ванна для термостата Apach ASV2 GN 2/1 это инновационное устройство, предназначенное для приготовления блюд методом Sous Vide Pro, что переводится как под вакуумом. Этот метод позволяет добиться идеальной текстуры и сохранения всех питательных веществ в продуктах. Ванна используется с термостатом ASV2, который обеспечивает точное поддержание температуры на протяжении всего процесса приготовления.

Особенности:

• Корпус и крышка ванны изготовлены из нержавеющей стали, что не только обеспечивает долговечность и гигиеничность использования, но и придает устройству современный и эстетически привлекательный внешний вид.
• Сочетание ванны Apach с термостатом ASV2 позволяет точно контролировать процесс приготовления. Температурный режим поддерживается с максимальной точностью, что крайне важно для метода Sous Vide.
• Благодаря циркуляции воды во время работы устройства, тепло распределяется равномерно по всему объему ванны, обеспечивая одинаковую степень готовности всех частей продукта.
• Ванна оснащена интуитивно понятным интерфейсом, что делает процесс приготовления доступным даже для начинающих кулинаров.
• Использование метода Sous Vide Pro сокращает потери аромата и витаминов, которые часто происходят при традиционных способах приготовления.

Применение:

Ванна Apach подходит как для профессиональных ресторанных кухонь, так и для домашних поваров, стремящихся достичь высокого уровня мастерства в кулинарии. Она станет незаменимым помощником для тех, кто ценит здоровое питание и предпочитает подход slow food.