Волчок шнековый для измельчения мяса Hualian JR-120
Описание
Волчок шнековый Hualian JR-120 — это многофункциональное и высокопроизводительное оборудование, предназначенное для измельчения замороженного или свежего мяса, овощей, рыбы и морепродуктов в фарш. Он идеально подходит для использования на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности и преимущества:
- Универсальность: волчок может перерабатывать различные виды продуктов, включая мясо, овощи, рыбу и морепродукты, что делает его незаменимым помощником на любой кухне.
- Высокая производительность: волчок способен перерабатывать до 120 кг продуктов в час, что позволяет быстро и эффективно справляться с большими объемами работы.
- Надежность и долговечность: волчок изготовлен из высококачественных материалов и компонентов, что гарантирует его длительный срок службы.
- Простота использования: волчок прост в эксплуатации и обслуживании, что делает его доступным даже для неопытных пользователей.
- Безопасность: волчок оснащен защитными механизмами, которые предотвращают травмы и несчастные случаи.
Применение:
- Переработка мяса для производства фарша, колбас, сосисок и других мясных продуктов.
- Измельчение овощей для приготовления салатов, супов, пюре и других блюд.
- Переработка рыбы и морепродуктов для производства рыбного фарша, рыбных котлет, рыбных паштетов и других блюд.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 120 кг/час
- Температура продуктов: до -18°С
- Максимальный размер замороженного блока мяса: 50 мм
Комплектация волчка шнекового Hualian JR-120:
- Волчок
- Шнек
- Подрезная решетка (мерседес)
- Крупная решетка
- Мелкая решетка (от 5 до 7 мм)
- 2 четырехлепестковых двухсторонних ножа
- Гайка крепления
- Развертка (ввертыш)
- Инструкция по эксплуатации
- Гарантийный талон