Волчок шнековый для измельчения мяса Hualian JR-D120
Описание
Волчок шнековый для измельчения мяса Hualian JR-D120 - это профессиональное оборудование, предназначенное для переработки замороженного или свежего мяса, овощей, рыбы и морепродуктов в фарш на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Волчок Hualian JR-D120 отличается высокой производительностью, надежностью и долговечностью, что делает его идеальным выбором для профессионального использования.
Особенности:
- Универсальность: волчок может перерабатывать как замороженное, так и свежее мясо, а также овощи, рыбу и морепродукты.
- Высокая производительность: волчок способен перерабатывать до 120 кг мяса в час, что делает его идеальным выбором для предприятий с большим объемом производства.
- Надежность и долговечность: волчок изготовлен из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь марки SUS 304, что гарантирует его надежность и долговечность.
- Самозатачивающиеся ножи: волчок оснащен самозатачивающимися ножами, что обеспечивает высокое качество фарша и длительный срок службы ножей.
- Широкий выбор решеток: волчок может комплектоваться решетками с диаметром отверстий от 5 до 7 мм, что позволяет получать фарш различной степени измельчения.
- Температура продуктов: до -18 °С.
- Максимальный размер замороженного блока мяса: 50 мм.
Ножевой комплект JR-D120 состоит из шнека, хвостовика, втулки крестовины, втулки решетки, крестовины, приемной решетки, четырех зубчатого ножа, решетки, упорного кольца и гайки.