Starmix – итальянская компания, которая специализируется на производстве профессиональных миксеров для предприятий общественного, питания, кондитерских и пекарен. Компания производит широкий модельный ряд планетарных миксеров вместимостью от 10 до 800 литров, поэтому каждый сможет подобрать оборудование в соответствии с потребностями своего предприятия. Хорошее качество и доступная стоимость позволили компании экспортировать свою продукцию в более чем 120 стран.
Кроме планетарных миксеров, в ассортименте Starmix есть ручные и автоматические тестораскаточные машины, которые предназначены для подготовки теста на круассаны, пиццу, печенье.
Все профессиональное оборудование этой торговой марки получило международные сертификаты качества CE, CB и соответствует стандартам EAC (Россия, Беларусь, Казахстан, Армения). Многолетний опыт работы компании, постоянные консультации с дизайнерами и инженерами-конструкторами позволяет создавать современную инновационную технику. При проектировании особое внимание уделяется безопасности работы с оборудованием, поэтому каждый продукт интуитивно понятен в управлении, прост в очистке и безопасен в эксплуатации.
Миксеры планетарные от 200 до 800 литров подходят для использования на крупных предприятиях кондитерской промышленности. Они могут работать в цикле ручного управления или автоматического. Машины оснащены электронным вариатором скорости (инвертор) и запрограммированы на 50 рецептов.
С их помощью экономится время для замеса и получается однородное тесто. Во избежание утечки продукта во время различных стадий обработки, ванна в рабочем положении герметично закрывается благодаря специальному уплотнению. Цветной сенсорный экран удобен для постановки задач и контроля процесса. Планетарные миксеры делаются в нержавеющей стали. Внешние идеально гладкие поверхности и закругленные углы облегчают очистку.
Планетарные миксеры Starmix имеют прочный корпус, мощные двигатели, рассчитанные на большие нагрузки, оптимальные формы компонентов, что упрощает обслуживание и очистку. Оптимальные размеры и привлекательный дизайн порождают повышенный спрос на оборудование этой торговой марки. Сочетание отличных технических характеристик, функциональность и энергоэффективность позволяют получить идеальное тесто для приготовления различных видов кондитерской и хлебобулочной продукции.