Аппарат контактной обработки Abat АКО-40/1Н-Ч-01(21000003668)
Описание
Настольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-40/1Н-Ч-01 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Оснащена желобом для стекающей жидкости.
- Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна.
- Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН?02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Световой индикатор готовности оборудования к работе
- Гладкая жарочная поверхность
- В комплект поставки входит ванна для сбора жира.